일본베이킹 썸네일형 리스트형 일본 베이킹] 일본 베이킹 트렌드 스케치 / 러스크 구움과자 푸딩 등 한 달전 일본가서 본 과자&케이크 스케치 올려드려요 ^^여긴.. 시나가와 역에 있는 점포 중, 과자나 케이크를 파는 곳입니다 ^^ 러스크를 일본 스타일로 해석한 브랜드입니다.본인들의 문화와 외국 문화를 적절하게 섞는 것은 정말 멋지네요.마치 센베 과자처럼... 더보기 일본 베이킹 트렌드 - 마들렌 파운드 까눌레 이번에 일본 갔을때, 마들렌이나 파운드, 까눌레 등 구움과자가 눈에 많이 띄었어요.요즘에 한국에서도 마들렌이나 까눌레 전문점이 많이 생기는 것으로 알고 있습니다 쿠스마 티에서 팔고 있는 티푸드입니다.파운드를 잘라서 이렇게 구움과자로 팔고 있는 것이 눈에 많이 띄었습니다.아래에 피낭시에도 있네요. 역시 봄이다보니, 사쿠라 모티브의 빵&쿠키가 많았습니다.아래에도 잘 보시면, 마들렌 조개 모양 마들렌인데요, 벚꽃을 올려 특별함을 더했습니다 :) 까눌레도 이렇게 박스에 넣어 세트로 판매 중입니다.한 개에 3800-3900원 정도로 약간 비싸네요. 그리고 3개에 15000원 정도.. 고가이긴 하지만, 선물용으로 좋을 것 같습니다 ^^ 더보기 일본 베이커리 빵집] Delifrance 델리 프랑스 요코하마 안녕하세요. 올리비아 제이입니다. 일본 베이커리 빵집 델리 프랑스를 소개합니다 ^^ 이곳은 일본 요코하마 베이 쿼터점입니다:) 요코하마역에서 걸어서 갈 수있는 곳이고요, 베이 쿼터라는 유명한 쇼핑몰에 입점해 있습니다. 여러가지 빵을 팔고 있었습니다 한국과는 다르게 야채 등을 넣은 빵들도 많이 보이고,키슈도 많이 눈에 보입니다. 제일 아랫칸에 단팥빵 옆의 동그란 모양이 키슈입니다. 타르트와 비슷한 컨셉이라고 생각하시면 좋고요, 크림 대신에 야채&계란을 넣은 느낌이라고 생각하시면 좋습니다.프랑스에서는 식사 대용으로 많이 먹는 것으로 알고 있습니다 ^^ 이번에 일본가서 이 키슈에 엄청 빠졌는데요, 베이컨을 넣은 키슈였는데 베이컨의 짭쪼름한 맛이 인상적이었습니다 :) 아래처럼 피낭시에나 파운드 케이크 .. 더보기 이전 1 다음
