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일본 베이킹] 일본 베이킹 트렌드 스케치 / 러스크 구움과자 푸딩 등 한 달전 일본가서 본 과자&케이크 스케치 올려드려요 ^^여긴.. 시나가와 역에 있는 점포 중, 과자나 케이크를 파는 곳입니다 ^^ ​러스크를 일본 스타일로 해석한 브랜드입니다.본인들의 문화와 외국 문화를 적절하게 섞는 것은 정말 멋지네요.마치 센베 과자처럼... ​​ ​​​​​​​ 더보기
일본 베이킹 트렌드 - 마들렌 파운드 까눌레 이번에 일본 갔을때, 마들렌이나 파운드, 까눌레 등 구움과자가 눈에 많이 띄었어요.요즘에 한국에서도 마들렌이나 까눌레 전문점이 많이 생기는 것으로 알고 있습니다 쿠스마 티에서 팔고 있는 티푸드입니다.파운드를 잘라서 이렇게 구움과자로 팔고 있는 것이 눈에 많이 띄었습니다.아래에 피낭시에도 있네요.​​ ​역시 봄이다보니, 사쿠라 모티브의 빵&쿠키가 많았습니다.아래에도 잘 보시면, 마들렌 조개 모양 마들렌인데요, 벚꽃을 올려 특별함을 더했습니다 :) 까눌레도 이렇게 박스에 넣어 세트로 판매 중입니다.한 개에 3800-3900원 정도로 약간 비싸네요. 그리고 3개에 15000원 정도.. 고가이긴 하지만, 선물용으로 좋을 것 같습니다 ^^ 더보기
일본 베이커리 빵집] Delifrance 델리 프랑스 요코하마 안녕하세요. 올리비아 제이입니다. 일본 베이커리 빵집 델리 프랑스를 소개합니다 ^^ 이곳은 일본 요코하마 베이 쿼터점입니다:) ​​ 요코하마역에서 걸어서 갈 수있는 곳이고요, 베이 쿼터라는 유명한 쇼핑몰에 입점해 있습니다. 여러가지 빵을 팔고 있었습니다 한국과는 다르게 야채 등을 넣은 빵들도 많이 보이고,키슈도 많이 눈에 보입니다. ​​제일 아랫칸에 단팥빵 옆의 동그란 모양이 키슈입니다. 타르트와 비슷한 컨셉이라고 생각하시면 좋고요, 크림 대신에 야채&계란을 넣은 느낌이라고 생각하시면 좋습니다.프랑스에서는 식사 대용으로 많이 먹는 것으로 알고 있습니다 ^^ 이번에 일본가서 이 키슈에 엄청 빠졌는데요, 베이컨을 넣은 키슈였는데 베이컨의 짭쪼름한 맛이 인상적이었습니다 :) 아래처럼 피낭시에나 파운드 케이크 .. 더보기
있는 그대로의 나를 사랑하라 치유 (루이스 헤이) ​ 루이스 헤이 여사의 있는 그대로의 나를 사랑하라, 치유 너무 멋진 책입니다. 부정적인 것만 듣는 현실 생활에서, 아 이렇게 멋진 말, 아름다운 말이 있구나.. 느끼게 됩니다. 내가 얼마나 소중한지, 자기를 얼마다 소중하게 여겨야 하는지 알게 하는 책입니다. 옆에 두고 여러 번 읽고 싶은 책이예요. 일단 처음부터 끝까지 읽고, 부분 부분 정독하려고 합니다. :) 정말 루이스 해이 여사의 확언은 힘이 있네요. —————————————— 내가 살아가는 끝없는 삶의 가운데에서, 모든 것은 완벽하고, 온전하며, 완전하다. 나의 독특한 창의력은 나를 감싸고 흘러서 내가 원하는 대로 표출된다. 항상 나의 도움을 구하는 사람이 있다. 나를 필요로 하는 곳이 많아서 나는 항상 내가 원하는 대로 선택할 수도 있다. 나.. 더보기
예측 불가능한 삶 헤쳐가기 아침에 일어나면 자신에게 이렇게 말하라. 오늘 내가 만날 사람들은 내 일에 간섭할 것이고, 고마워할 줄 모르며, 거만하고, 정직하지 않고, 질투심 많고, 무례할 것이다. 하지만 그들 중 누구도 나를 해칠 수 없다. 인생은 예측 불가능하다는 생각을 매번 하게 됩니다. 지금 '타이탄의 도구들'에서 이 부분을 읽었어요. 사회생활하면서 여러 감정들을 느끼게 되는데, 이 문장들은 정말 도움이 됩니다. 가시 돋은 말들을 받아치지 않으면 내가 바보가 될 것 같고, 무시당할 것 같은 마음에, 방어기제가 발동하여 먼저 마음의 벽을 세우는 경우가 참 많은 것같아요. 그들은 제가 통제할 수 없는 사람들입니다. 내 힘으로 제어할 수 있는 일이 적어도 하루 한가지는 있다는 사실은 삶에 생각보다 큰 위안과 도움을 준다. 하루 종.. 더보기
부의 추월차선- 추월차선 진입을 예고하는 다섯 가지 사업 시작 부의 추월차선이라는 책에서 추월차선에 진입하는 다섯가지 사업에 대해 이야기 하고 있는 부분을 공유하려고 합니다 :) 부의 추월차선국내도서저자 : 엠제이 드마코(MJ DeMarco) / 신소영역출판 : 토트 2013.08.20상세보기 부의 산업화 -시간으로 부터 자유로워져라 당신의 부가 통제 불가능하거나 선천적으로 제한될 수 밖에 없는 요인을 바탕으로 하고 있다면 빠르게 부자가 될 수 없다. 당신은 시간에 부의 통제권을 빼앗긴다. 당신은 상사에게 부의 통제권을 빼앗긴다. 그리고 당신은 주식시장에 부의 통제권을 빼앗긴다. 이 세가지 요인에 통제권을 빼앗기는 일은 사회적으로 당연한듯 여겨진다. 나는 내 시간과 돈을 교환하는 대신 (즉 육체 노동을 하는 대신) 시간을 사업 시스템과 교환했다. 그러니까 부의 생산.. 더보기
공유 오피스 '위워크' 팁 안녕하세요. 올리비아 제이입니다.이번에는 공유 오피스에 대해서 이야기해보려고 합니다 ^^ 해매 구매대행도 엄연한 사업이기 때문에, 사업자 등록증을 발급 받아야 해요. 사업자 등록증을 발급 받으려면, 사업장 주소가 있어야 하죠. 모든 것이 갖추어져서 제대로 된 오피스 주소, 사업장 주소가 있는 분들도 계시겠지만 저처럼 사업장 주소가 필요하신 부분도 많을 것이라고 생각합니다. 구매대행을 시작하면서, 위워크라는 곳에 입주하게 되었습니다. 위워크 팁] 적어도 3개월 금액의 여유가 있어야 합니다.위워크 입주 금액은 여러 플랜이 있지만, 저처럼 소규모로 시작하시는 분들을 위해서 알려드릴게요. 저는 여러 ~ 사람들이 큰 공간을 공유하고 책상+ 책상 서랍 캐비넷을 쓸 수있는 플랜으로 한달에 약 50만원 정도로 기억해요.. 더보기
해피니스 트랙 (에마 세팔라) 행복은 성공의 결과물이 아니라 선행물이다 해피니스 트랙국내도서저자 : 에마 세팔라(Emma Seppala) / 이수경역출판 : 한국경제신문사(한경비피) 2017.04.20상세보기 행복은 성공의 결과가 아닌 선행되어야 할 것이다. 해피니스트랙은 성공에 대한 통념을 뒤집는 책입니다.누가봐도 성공한 사람이, 퇴사 또는 퇴직 후에 목표를 잃어버리고 자신을 소진해 버리는 일은 뉴스나 주위에서 자주 보게 됩니다. 해피니스트랙도 제가 바뀐 삶을 사는데 하나의 이정표가 되어준 책입니다. '마시멜로우 이야기'라는 책이 있죠?지금 당장의 기쁨을 위해 지금의 어려움을 견디고 당장의 즐거움은 유예해야 한다는 책이었죠. 이런 신념 때문인지, 우리는 지금 당장의 즐거움과 행복을 먼 미래로 유예하는 경우가 많습니다. 하지만 이 책에 실린 실험에 따르면, 지금 당장의 기쁨.. 더보기

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